Kurabiye Tarifi:

Öncelikle fırını, 150 dereceye getirelim.
Karıştırma kabına, tereyagı ve şekeri alalım krema kıvamaına gelene kadar karıştıralım. Sonradan sırası ile yumurtaları kıralım, karıştırmaya devam edelim. Vanilyayı ek edelim karıştırmaya devam edelim, bambaşka bir kapta unu, kabartma tozu ve tuzu harmanlayalım ve karışıma ilave edelim kıvama gelene kadar karıştırmaya devam edelim.
Bu tarifin hamuru tanıdık kurabiye hamurundan, biraz daha gevşek olmalı, o yüzden unu karışıma ilave ederken dikkatli un ek etmeliyiz. Ele yapışıcak kıvamdaki hamurdan, kaşık kaşık alıp tepsiye koyalım, kaşığın tersi ile hamurları düzleyelim. Fırında, 2o dakika pişirelim tepsiyi cıkarıp hepsinin üzerine damla çikolatası serpelim ve her tarafta fırında 5 dakika tutalım. Sağlık olsun.