Damla Çikolatalı Kek

Damla Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2.5 su bardağı un
• Yarım su bardağı damla çikolata

Damla Çikolatalı Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ile şeker iyice köpürene kadar çırpılır.
2. Süt, sıvı yağ ve vanilin eklenip karıştırılır.
3. Kabartma tozu ile unu eleyerek karışıma dökülür.
4. Kabartma tozunu döktükten sonra aşırı karıştırmamaya özen gösterilir.
5. Damla çikolatalara çok az yağ dökülüp karıştırılır.
6. Üzerine biraz un eklerek kevgire alınıp fazla unun dökülmesi sağlanır.
7. Bu aşamayı damla çikolataların dibe çökmemesi için yapıyoruz.
8. Damla çikolatalar da hamura eklendikten sonra dibi yağlanan kek kalıbına dökülür.
9. Önceden ısıtılmış 170-180 derecedeki fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir. Kekin içinin piştiğini kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz. Afiyet olsun. 🌺🌺🌺