İlk olarak toz şekerimizi ve yumurtayı köpük köpük oluncaya değin adilane çırpıyoruz.
Arkasından değişken yağımızı ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
sonradan elenmiş unu ekleyip kulak memesi kıvamı olana dek çırpıyoruz. Yanlız burda çırpıcı yardımıyla değilde spatulayla yapmaya devam ettim ben daha fazla kabarmasını istiyorum, sizler dilerseniz çırpıcıyla devam edebilirsiniz.
daha sonra kabartma tozu, vanilya, kakaoyu da ekledikten daha sonra 180 derecelik fırında yaklaşık 35 dakika pişiriyoruz.
Fırından çıkarttıktan sonradan soğuyana dek kalıpta bekletiyoruz o ilk sıcaklığı gittikten sonra ters çevirip dilediğiniz bir servis tabağına yerleştirebilirsiniz.