Çok Lezzetli Hazırlaması Kolay Kaşık Pastası Tarifi İçin Malzemeler

• 500 ml süt
• yarım su kadehi toz şeker
• 1.5 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı labne peyniri
• 200 ml krema 100 ml muhallebi için kalan yarısı da üzeri için hazırladığım çikolatalı ganaj için kullandım
• yarım koli vanilin
• 100 gram sütlü/bitter karmaşık çikolata
• 1 koli kedi dili bisküvi Marketlerde satılan koli içerisinde çıkanın 1 poşetini kullandım
• Kedi dillerini nemlendirmek için süt

Çok Lezzetli Hazırlaması Kolay Kaşık Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Konuttaki birey rakamı gidişatına göre malzemeleri 2 katına çıkarabilirsiniz. Ben kare borcamların minik olanına göre yaptığım için miktarlarım ona göre oldu. Sizlerde daha büyük tepsi veya borcuma yaparsanız malzeme ölçüsünü artırın :
2. Süt, un, şeker ve yumurta sarısını tencereye alıp çırpalım.
3. Muhallebimizi ocağa alıp kıvam alana kadar karıştıralım.
4. Göz göz olup pişen muhallebimizi ocaktan alıp içerisine labne, krema ve vanilin koyup pürüzsüz bir hale gelene kadar çırpalım.
5. Kedi dillerimizi süt ile nemlendirerek borcamımıza bir kat olacak biçimde dizelim.
6. Hazırlamış olduğumuz muhallebimizi üzerine döküp tüm kedi dillerinin üzerine yayıp, dolaba kaldıralım.
7. Üzerine yapacağımız çikolatalı sos için kalan kremayı bir kaba alıp ısıtalım. anekdot: kaynatma yapmayalım, kremamız pürüzsüz bir kıvamda olmaz.
8. Isınan kremayı ocaktan alıp 100 gram çikolatamızı ilave edip eriyene kadar karıştıralım.
9. Hazırladığımız ganajı borcama döküp her tarafına yayalım.
10. Dolapta 3-4 saat bekledikten sonra servise hazır halde sunabilirsiniz. Sınayacak olanlara şimdiden afiyet olsun:.