Cocostar Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı istikrarsız yağ
• 1 su bardağı nehir demi
• 2.5 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

• 1 yumurta akı
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı hindistan cevizi

Cocostar Kek Tarifi Yapılışı

1. Önce iç malzemesini hazırlayalım.
2. Yumurta akını çırpıp, pudra şekeri ve hindistan cevizi ile karıştırıp ceviz büyüklüğünde toplar yapıp buz dolabına kaldıralım.
3. Kek malzemelerini sırası ile çırpma kabımıza alalım başlangıçta yumurta ve şekeri çırpalım.
4. sonra yağ, çay, vanilya, kabartma tozu ve kakaoyu tamamen çırpıp un ekleyip yağladığımız kek kalıbına kek harcının bir kısmını dökelim.
5. Hindistan cevizi toplarını dizelim.
6. Kalan kek harcını üstüne dökelim.
7. Önceden ısıttığımız 165 derecede 45 dakika pişirelim.
8. Pişen keki ılık ışık halkası geldikten sonra kalıptan çıkaralım.