Cocostar Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 1.5 su bardağı hindistan cevizi
• 2 yumurta akı
• 1 dere bardağı pudra şekeri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı akışkan yağ
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 3 yemek yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1.5 su bardağı un

Cocostar Kek Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak dolgu malzemelerini elimizde yoğurup cevizden azıcık minik parçalar olacak şekilde yuvarlayalım. Toplam 10 adet çıktı benim yaptığım.
2. Peşinde kek için yumurta ve şekeri çırpalım ardındaki öteki malzemeleri ekleyelim ve çırpmaya devam edelim. Hafif koyu kıvamlı bir kek elde edeceğiz.
3. Yapmadığımız kek kalıbına kek harcının yarısından biraz fazlasını boşaltalım.
4. Arkasında hindistan cevizi toplarını düzenli bir şekilde yerleştirelim ve kalan harcı da kalıba dökelim.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dk değin pişirelim.
6. Gerisinde çıkarıp soğumasını bekleyelim.
7. Kekimiz servise hazır. Sağlık olsun