Çıtır Browni Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su kadehi toz şeker
• 200 gram bitter çikolata
• 150 gram tereyağı
• 1 kutu vanilya
• Çeyrek çay kaşığı tuz
• 1 su kadehinden bir parmak beceriksiz un
• 2 yemek kaşığı ceviz kırığı

• 1 su kadehi vişne
• Yarım çay kadehi fındık kırığı
• Çikolata parçaları da hiç fena olmuyor İsteğe göre

Çıtır Browni Kek Tarifi Yapılışı

1. Tereyağını eritip ateşten alın. Çikolataları içine ilave edin ve iyice karıştırarak eritin. Yumurtaları çırpma kabına alın ve mikserin yüksek devrinde kısa bir zaman çırptıktan sonra toz şekeri ilave edin, beyazlaşana kadar hoşça çırpın.
2. İlk sıcaklığı çıkmış olan çikolata tereyağı karışımını da, yumurtalı karışıma usulca ilave edin ve tamamen karışana kadar çırpın.
3. Son evrede un, tuz ve vanilya ilavesini yapın ve kuru malzemeleri ilave ettikten sonra, yalnızca karışacak kadar çok kısa bir zaman çırpın Netlikle uzun zaman çırpmamaya özen gösterin
4. yağlı kağıt serilmiş fırın kabına Ben ufak boy kare borcam kullandım, brownie hamurunu dökün ve üzerine vişne dizin ve tekerrür fındık serpin evvelden 165 dereceye ısınmış fırında takribî 40 dakika. Afiyet olsun