Çimçim Karides Tarifi İçin Malzemeler

• 1 koli dondurulmuş çimçim karides net 250 g
• 2 kaşık tereyağı veya sadeyağ
• Pul biber hevese göre acı veya tatlı ben acı kullandım
• 2 diş sarımsak
• Tuz

Çimçim Karides Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Karidesleri bir süzgece alıp bolca deviriyoruz.
2. Buzunu çözdürüyoruz tekerrür sudan geçiriyoruz.
3. Tavaya alıp saldığı suyu sürükleyene kadar pişiriyoruz.
4. Suyunu çekince yağı ilave ediyoruz.
5. Biberini tuzunu ilave ediyoruz.
6. Azıcık daha pişince sarımsağı ezip ilave ediyoruz.
7. Altını kısıp sarımsakların kokusunu çekince kapatıyoruz.
8. Servise alıyoruz.Afiyet olsun.