Ardından süt ve akışkan yağ ilave edilip çırpılır un ve kabartma tozu ilave edilerek yağlanmış olan tart kalıbına dökülüp fırına verilir.
Muhallebi için; tüm malzemeler uygun bir tencereye alınarak pişirilir.
Ocaktan alınınca vanilya ve tereyağ içine koyulup karıştırılıp ılımaya vazgeçilir.
Jöle için; uygun bir kaba malzemeler koyularak kaynamaya vazgeçilir kaynadıkca jöle kıvamı alacaktır karıştırmayı unutmayalım
Jöle kıvamını aldıktan sonra ılımaya vazgeçelim.
Fırından çıkan kekimizin sıcağı çıktıktan sonra muhallebiyi döküp üzerine çileklerle süsleyip jöleyi dökerek servise hazır hale getirelim.Dilerseniz keki süt ile nemlendire atabilirsiniz.