Çilekli Mini Pasta Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

• 250 gr çilek
• 1 kutu çilekli jöle
• 2 su kadehi sıcak su
• 1 yemek kaşığı toz jelatin
• 400 gr süzme yoğurt
• 1 kat kakaolu pasta tabanı

Üzeri için

• Yarım kutu çilekli jöle
• 1.5 çay kadehi sıcak su
• Böğürtlen
• Çilek
• Nane yaprağı

Çilekli Mini Pasta Nasıl Yapılır?

Özel günlerimize uygun pasta tarifleri arasında üst sıralarda bulunan pastamıza başlayalım.

• Çilekleri mutfak robotundan geçirerek püre haline getirin. Çilek jölesini sıcak su ile hazırlayın. Yoğurt, çilek püresi, vanilya, çilek jölesini geniş bir kasede karıştırın.
• Toz jelatinin üzerine sıcak su döküp eritin ve yoğurtlu karışıma ilave edip karıştırın. Keki 8 cm ’lik pasta çemberi ile kesip çemberlerin tabanlarına yerleştirin.
• Üzerine yoğurtlu karışımı paylaştırın ve 3-4 saat derin dondurucuda bekletin.
• Yarım kutu jöleyi sıcak su ile hazırlayıp pastaların üzerine 4-5 yemek kaşığı kadar dökün ve dondurucuda bekletin.
• Kalıptan alttan üste doğru çıkartıp böğürtlen, çilek ve nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Alternatif olarak konut üretimi çilekli rulo pasta tarifini de sınayabilirsiniz.