Çilekli Kolay Az Malzemeli Dondurma Tarifi İçin Malzemeler
300 gram çilek Üç dolu avuç kadar
300 ml krema bir buçuk su kadehi kadar
yarım su kadehinden azıcık fazla şeker
1 yemek kaşığı limon suyu
5-6 tane ufak ufak doğranmış çilek
yarım çay kadehi damla çikolata İsteğe bağlı
Üzerine isteğe bağlı çikolata soslu veya sade çikolata eritilir veya sade bir biçimde servis edilir
Çilekli Kolay Az Malzemeli Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle arınılmış çilekleri şeker ve limon suyu ilavesi ile ocağa alalım.
Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika pişirelim. Blendırdan geçirip soğumaya vazgeçelim iyice soğumuş olmalı.
Kremamızı 5-6 dakika buzlukta soğutalım.
Çırpma kabına alalım 2-3 dakika koyulaşana kadar çırpalım iyice soğuyan çilek püresi damla çikolata ve doğranmış çilek ilave edip karıştıralım.
Streç film kapladıgımız borcam tepsiye veya silikon vs kaplara dökelim dondurucuya kaldıralım.
En az 6 saat donmaya vazgeçelim tamamen donan dondurmayı kalıptan çıkaralım çikolata ile servis edelim sınayacak olanlara şimdiden kolay gelsin afiyet olsun