Ayrı bir kapta soğuk kremayı katılaşana kadar çırpıyoruz.
Kremayı yoğurda ilave edip, vanilyayla beraber yine çırpıyoruz.
Çilekleri rondodan geçirip püre haline getiriyoruz ve yoğurtlu karışımın içine katıp tekerrür çırpıyoruz.
Çok derin olmayan bir kaba karışımı döküp dondurucuya koyuyoruz. Saat başı karıştırarak her yerinin denk bir biçimde donmasını sağlıyoruz. Afiyet olsun.