Çilekli Brownie Tarifi İçin Malzemeler

• 10-15 adet çilek
• 3 yumurta
• 1 su kadehi toz şeker
• 200 gram bitter çikolata
• 150 gram tereyağ
• 1 kutu vanilya
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 su kadehinden 1 parmak beceriksiz un
• 1 su kadehi ceviz içi küçültülmüş

Çilekli Brownie Tarifi Yapılışı

1. Tereyağı eritiyoruz, sonra ateşten alıp içerisine çikolatayı atıp eriyene kadar karıştırıyoruz.
2. Derin bir kapta 3 yumurtayı beyaz renge dönene kadar çırpıyoruz, sonra şeker katıp karıştırmaya devam ediyoruz.
3. Çikolata karışımıda içerisine ilave edip düşük devirde çırpmaya devam ediyoruz.
4. En son vanilya, tuz, un ve cevizi de ilave edip kaşıkla karıştırıyoruz.
5. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize karışımı döküp üzerine çilekleri diziyoruz.
6. Evvelden ısıttığımız 150 derece fırında 40 dakika pişiriyoruz.