Çikolatalı Ve Yaban Mersinli Atıştırmalık Kek Tarifi İçin malzemeler
1.5 su kadehi esmer şeker
Yarım su kadehi eritilmiş tereyağı
2 yumurta
1 çay kaşığı vanilya esansı
1.5 su kadehi un
1 çay kaşığı kabartma tozu
Bir tutam tuz
1 su kadehi damla çikolata
1 çay kadehi yaban mersini kurusu
Çikolatalı Ve Yaban Mersinli Atıştırmalık Kek Nasıl Yapılır?
Geniş bir karıştırma kabında esmer şeker, eritilmiş tereyağı, yumurta ve vanilya esansını bir mikser takviyesiyle şeker tamamen eriyinceye kadar çırpın. Un, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kapta harmanlayıp yumurtalı karışıma ilave edin ve tüm malzeme iyice aynılaşana kadar çırpmaya devam edin.
Damla çikolata ve yaban mersini kurusunu ilave edip bir spatula takviyesiyle karıştırın ve harcı yağlı kağıt serili yuvarlak fırın kabına yayın. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 18-20 dakika pişirin. Soğuduktan sonra üçgen dilimleyip servis yapın.