Çikolatalı Ve Sade Dondurma Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su kadehi şeker
• 1 yemek kaşığı salep
• 1 kutu krema
• 40 gram sütlü çikolata
• 1 yemek kaşığı kakao

Çikolatalı Ve Sade Dondurma Tarifi Yapılışı

1. Sütü ocağa alıp kaynamaya vazgeçin, kaynayınca salep ve şekeri ilave edin.
2. 30 dakika ara ara karıştırarak orta ateşte kaynatın, bu zaman içerisinde karıştırma operasyonunu savurarak yapın.
3. Daha sonra 1 kutu kremayı ilave edip 10 dakika daha kısık ateşte kaynatıp ocağı kapatın.
4. Harekât bittikten sonra bu karışımı ikiye ufalan .
5. Yarısına isterseniz vanilya ilave edin istersenizde sade kalsın.
6. Öteki yarısına da çikolata ve kakaoyu ilave edip karıştırın ve soğumaya vazgeçin.
7. Daha sonra derin dondurucuya kaldırıp, 2-3 saatte bir çıkarıp blendırdan geçirin.
8. Bu harekâtı 3-4 kere kesinlikle yineleyin dondurmanın püf noktası bu.
9.  Blenderdan geçirme harekâtı bittikten sonra derin dondurucuya kaldırıp,bir gece bekletin.