Çikolatalı Ve Portakallı Puding Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 yumurta
• 1 su kadehi toz şeker
• 1 portakalın rendelenmiş kabuğu
• 2 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı mısır nişastası
• 4 yemek kaşığı kakao
• 80 gr bitter çikolata rendelenmiş
• 100 ml krema
• 2 koli vanilya

Üzeri için

• 2 portakal
• Yarım nar ayıklanmış
• Nane yaprakları
• Pudra şekeri

Çikolatalı Ve Portakallı Puding Nasıl Yapılır?

Süt, un, kakao, nişasta, şeker, vanilya, rendelenmiş portakal kabuğu ve yumurtayı kalın tabanlı bir tencereye alın ve mikser ile iyice karıştırın. Tencereyi ocağa alıp orta ateşte devamlı karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Rendelenmiş çikolatayı ilave edip eriyinceye kadar karıştırmaya devam edin. Tencereyi ocaktan alıp kremayı ilave edin  e mikserle 3 dakika çırpın. Pudingi servis kaselerine paylaştırın ve oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin. Portakalları yıkayıp doğrayın. Nar tanelerini karıştırın ve pudinglerin üzerine paylaştırın. Buzdolabında en az 2 saat beklettikten sonra nane yaprakları ve pudra şekeri ile süsleyerek servis yapın.