Çikolatalı Top Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2,5 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 vanilya

• 240 gram çikolata
• 1 su bardağı çikolatalı süt

• 1 su bardağı yoğunlaştırılmış süt
• 1 paket (200 gr) labne peyniri
• 1 paket toz krem şanti

Çikolatalı Top Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk önce kakaolu kekimiz için yumurta ve şekerimizi çırpalım.
2. Ardından süt ve sıvı yağ ekleyip tekrar çırpalım un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyelim ve çırpma teli ile harcımızı karıştıralım !!.
3. Yuvarlak silikon kalıplarına paylaştıralım muffin kalıplarıda kullanabilirsiniz.
4. Kel harcımız bereketli olduğundan bu işlemi birkaç kez tekrarlamamız gerekecek.
5. Fırına göndermeden önce ortalarına birer parça çikolata ekleyelim 180 derece önceden ısıttığımız fırınımızda kürdan kontrolü ile pişirelim!!.
6. 240 gram çikolatamıza 1 su bardağı çikolatalı süt ekleyerek benmari usulü eritelim.
7. Kreması için 1 su bardağı yoğunlaştırılmış süt, labne ve toz krem şantiyi ekleyip 3 dk blendırdan geçirelim.
8. Servis kasemize kremamızı dökelim bir miktar çikolatalı sos ekleyerek şekillendirelim ardından pişirdiğimiz top keklerimizi kremamızın üzerine dizelim aralarına meyve çikolatalar ekleyelim !!!.
9. Son olarak hazırladığımız çikolatalı sosumuzu gezdirelim!!!. Afiyet olsun 💕