Çikolatalı Rüzgar Gülü Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı istikrarsız yağ
• 1 su bardağı süt
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

• 1 paket çikolata sosu
• 2 bardak süt
• Dövülmüş ceviz

Çikolatalı Rüzgar Gülü Kek Tarifi Yapılışı

1. Derin bir kapta yumurta ve şeker mikser ile köpük köpük olana kadar ayrıntılarıyla çırpılır.
2. Süt ve istikrarsız yağ eklenerek karıştırılır.
3. Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenir. Kıvamına kadar un miktarını ayarlayın.
4. Kaşıkla son kez karıştırılır.
5. Kullanılacak kek kabı yağlandıktan daha sonra karışım barbar alınır.
6. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir.
7. Sosu için çikolata sosunu sütle kaynatarak pişirin.
8. Fırından aldığımız keki kalıptan daha basit çıkartmak için soğumaya bırakalım. Yeterince soğumadan çıkartmaya çalışırsanız kekiniz parçalanabilir.
9. Soğuyan keki kalıptan rahatça çıkartalım.
10. Soğuyan keke ılımış çikolata sosunu dökün ve ceviz ile süsleyin sağlık olsun.