Çikolatalı Puding Supangle Pastane Usulü Tarifi İçin Malzemeler

• 1 lt süt
• 5 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 80-100 gr bitter sütlü çikolata
• 1 su kadehi soğuk su

Çikolatalı Puding Supangle Pastane Usulü Tarifi Nasıl Yapılır?

1. 1 su kadehi su dondurucuya konur koyduğunuzu unutmayın .
2. Uygun tencerede orta ateşte süt şeker un kakao soğuk olarak çırpılır çok kaynatmadan pişirilir göz göz olana kadar karıştırarak ocaktan alınır.
3. Azıcık beklenir ılısın.
4. 1 yumurta sarısı az sütle karıştırıp ilave edilir süratlice çırpılır ocakta karıştırarak bir iki dk kadar pişirilir.
5. Ocaktan alınır bitter ya da sütlü yada karmaşık nasıl istenirse çikolata ilave edilir karıştırılır 1 su kadehi çok soğuk buzlu su ilave edilir çırpılır.
6. Kadeh kup ya da kaselere bölüştürülür ben 6 su kadehine koydum.
7. Ilıyınca buzdolabında bir iki saat soğutulur servise hazır afiyet olsun.