Çikolatalı Puding

Çikolatalı Puding Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata (Nutella vs)
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 poşet toz kremşanti

• 200 ml sıvı krema
• 200 gram çikolata(bitter, sütlü karışık kullandım)

Çikolatalı Puding Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Süt, şeker, yumurta, un, nişasta tencereye alınarak orta ateşte sürekli karıştırarak pişirilir.
2. Kaynayıp koyulaşınca altı kapatılır.
3. Vanilya, kahvaltılık çikolata ve şanti eklenerek çırpılır.
4. Kaselere paylaştırılır.
5. Bu aşamada isterseniz kaselerin diplerine kalan kek ve bisküvi de koyabilirsiniz.
6. Üzeri için krema ısıtılır.
7. Çikolata eklenir ve ikisi eritilir.
8. Ganaj sosu tatlıların üzerine eklenir. 2-3 saat buzdolabında bekletilir. Arzu edilen şekilde süslenir.