Çikolatalı Portakal Çubukları Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet portakal
• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı toz şeker
• 3-4 adet karanfil
• 100 gr çikolata

Çikolatalı Portakal Çubukları Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Portakal kabuklarını ince uzun şeritler halinde kesin.
2. Tencereye alıp bir bardak soğuk su ile kaynatın.
3. Kaynadıktan sonra süzüp, tekrar soğuk su koyup kaynatın ( bu işlemi 2-3 kez tekrarlayın)
4. Acılığı gittikten sonra şeker, su ve karanfil ekleyip şeffaflaşana kadar kaynatın.
5. Sonra süzüp aralıklı dizip kurumaya bırakın ( ben 1 gün beklettim, süzerkende üzerlerine toz şeker serptim).
6. Kuruduktan sonra çikolataya batırıp donana kadar bekletin.