Çikolatalı Mozaik Kek

Çikolatalı Mozaik Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 yumurta
• 1 su kadehi toz şeker
• 1 su kadehi süt
• 1 su kadehi akışkan yağ
• 3 su kadehi un
• 1 koli vanilya
• 1 koli kabartma tozu
• 4-5 kaşık damla çikolata
• 2-3 kaşık kakao

Çikolatalı Mozaik Kek Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak yumurta ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpalım. Ne kadar fazla çırparsak kekimiz o kadar çok kabarır.
2. Bu esnada fırınımızı 180 dereceye ısıtalım.
3. Daha sonra süt ve akışkan yağı ilave edip tekerrür çırpalım.
4. Ardından un, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip karıştırmaya devam edelim.
5. Karışımımıza 4-5 kaşık damla çikolata ilave edip çırpalım.
6. Çikolatalar her yerine parçalasın. burada çikolata miktarınızı kendi zevkinize göre çoğaldırabilir veya eksiltebilirsiniz. .
7. Çikolatalı kek hamurumuzun yarısını yağladığımız kalıbımıza dökelim.
8. Kalan yarısına kakao ilave edip çırpalım.
9. Kakaolu karışımımızı sade karışımımızın üzerine dökelim. Bir bıçak takviyesiyle mozaik biçimler verebilirsiniz.
10. Evvelden ısıttığımız 180 derece fırında pişirelim.