Çikolatalı Mousse Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kutu krema katı olanından
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çay bardağı süt
• 150 ve ya 200 gram bitter çikolata

Çikolatalı Mousse Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle sos tenceremizi ocağın üstüne alıp yumurta sarısını ve sütü de ilave edip karıştıralım.
2. Karıştırmayı hiç bırakmayalım yoksa yumurta katılaşabilir.
3. Süt kenarlardan kaynamaya başlayınca altını kapatıp çikolatamızı içine ilave edelim ve güzelce karıştıralım.
4. Buz dolabından çıkarttığımız süt kremamızı mikser ile katı bir kıvam alana kadar çırpalım.
5. ardından çikolatalı karışımı ilave edip spatula ile iyice birbirini bulana kadar karıştıralım.
6. Daha sonra bir sıkma torbasına koyup istediğimiz kaselere güzelce sıkalım pürüzsüz bir kıvam verelim.
7. Ardından eğer zamanınız varsa buzdolabında 1- 2 saat eğer yoksa da buzlukta yarım saat bekletip tüketebilirsiniz.