Çikolatalı Mangolia Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 2 fincan un 2 fincan bir parmak noksan olacak
• 1 su kadehi şeker
• 2 adet yumurta sarısı
• 1 koli vanilya
• 1 koli krem şanti
• 1- 2 adet muz
• 1 koli petibör bisküvi kakaolu veya etti kakaolu bisküvi
• 200 gram akışkan krema
• 180 gram sütlü veya bitter çikolata

Çikolatalı Mangolia Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle tencerenin içine sütü ,şekeri katıyoruz.
2. Ardından yumurtaları sarılar karıştırıp ocağa alıyoruz .
3. Kaynamaya başladığında bir tatlı kaşık tereyağ ve vanilyayı ilave ediyoruz.
4. 1-2 dk kaynatarak pişirmeye devam edelim.
5. Soğumaya yakın krem şanti ilave ediyoruz ve karıştırmaya devam, ister mikserle isterseniz 2- 3 dk çıkıyoruz.
6. Ayrı bir kapta krema ve çikolatayı da arada bir karıştırıp onu da soğumaya vazgeçiyoruz.
7. Blendırdan bisküvileri de toz haline getiriyoruz .
8. Evvel krema ,sonra bisküvi ,sonra muz veya çevresine sonra tekerrürden ve çikolata sosu koyup istediğimiz sisli bir gece dolapta afiyet olsun.