1 kadeh 200ml süte şekeri ve çikolataları koyup kaynatıyoruz.
Çikolatalar eriyince ocaktan alıyoruz ve kalan sütü ilave ediyoruz.
Böylece sütlü karışım güllaç yapmak için uygun sıcaklığa geliyor.
Güllaç yapraklarını parlak yüzeyi üste gelecek biçimde koyup üzerine sütlü karışımdan döküyoruz.
Orta kata ben çilek dilimledim ve file badem serptim ancak istediğiniz her şey ile olabilir : börek gibi kat kat dizdikten sonra kalan sütü en üste döküyoruz.
Yanıltıcı olmasın süt fazla gibi görünse de bekledikçe sürüklüyor. Buzdolabında soğuduktan sonra servis edilebilir :.
1
