Çikolata Soslu Ve Muhallebili Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
4 adet yumurta
1 su kadehi toz şeker
Yarım su kadehi süt
1,5 su kadehi un
1 kabartma tozu
1 vanilya
1,5 su kadehi süt
1 litre süt
1 yumurta sarısı
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 su kadehi toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
2 vanilya
Hazır çikolata sosu
Çikolata Soslu Ve Muhallebili Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
4 yumurtayı 1 su kadehi toz şekerle iyice karıştırıyoruz.
Yarım su kadehi sütü 1,5 su kadehi unu ilave edip tekerrür karıştırıyoruz.
1 kabartma tozu ve 1 vanilini ilave ediyoruz. 180 derecede 30 dakika pişirdikten sonra 1 su kadehi sütle nemlendiriyoruz.
Muhallebi için ise 1 litre süt 1 yumurta sarısı 3 yemek kaşığı unu 2 yemek kaşığı nişasta 1 su kadehi toz şekeri orta boy bir tencerede karıştırıyoruz.
Piştikten sonra 1 kaşık tereyağı ve 1 koli vanilini ilave edip tekerrür karıştırıyoruz Bu sırada ocak kapalı
Çikolata sosu için hazır koli kullandım. Kekin üstüne ilk evvel muhallebiyi sonra ise çikolata sosunu dökün.