Malzemeler

• 3 kahve fincanı un
• 3 kahve fincanı şeker
• 1 kg süt
• 1 kaşık tereyağı
• Vanilya

Sosu için

• 2 yumurta
• 3 çorba kaşığı şeker
• 3 çorba kaşığı kakao

Yapılışı

1. 125 gr erimiş tereyağı
2. Sütlü tatlı için tereyağı hariç bütün malzameler bir tencereye alınır, süreki karıştırarak pişirilir.
3. Kaynadıktan sonra birkaç dakika daha pişirilir.
4. Ocaktan alındıktan sonra 1 kaşık tereyağı eklenir ve karıştırılır.
5. Tatlı ılıdıktan sonra iyice çırpılır ve ıslatılmış borcama dökülür.
6. Sos için bütün malzemeler konur ve soğuk olara kiyice çırpılır.
7. Çikolata sosu sütlü tatlının üzerine dökülür.
8. Buzdolabında birkaç saat bekletildikten sonra servis edilir. Afiyet olsun.