Çikolata Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1,5 su kadehi şeker
• 1 su kadehi akışkan yağ
• 1 su kadehi süt
• 2 su kadehi un
• 1/2 yarım su kadehi kakao
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

• Fındık

• 2 su kadehi süt
• 2 tatlı kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı un
• 80 gram bitter çikolata
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 3 yemek kaşığı şeker

Çikolata Soslu Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpük gibi olup kabarana kadar çırpalım.
2. Üzerine süt akışkan yağ ilave edip çırpalım.
3. Un kabartma tozu vanilya ve kakaoyu ilave edip kek hamuru haline gelene kadar mikserin en düşük ayarında çırpalım.
4. Yağlayıp unladığımız kek kalıbına dökelim.
5. Evvelde ısıtılmış 180 derece fırında daldırdığımız kürdan pak çıkana kadar pişirip soğumaya vazgeçelim. soğumadan kalıptan çıkarmayalım ayrılınabilir.
6. Çikolata sosu için çikolata hariç tüm malzemeyi bir tencereye alıp 2-3 dk pişirip çikolatayı ilave edip aralıksız karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.
7. Çikolata sosunu kekin üzerin dökelim üzerine de fındık ilave edip servis yapalım. Afiyet olsun.