1 yumurta iyice çırpılır, sonra yarım çay kadehi şeker koyulur ve iyice köpürene kadar karıştırılır.
Yarım çay kadehi akışkan yağ ilave edilir, yarım çay kadehi süt ilave edilir ve yeniden karıştırılır. Kuru malzemelerin hepsi başka bir deyişle 1 koli kabartma tozu, 1 koli şekerli vanilin ve 1, 5 su kadehi un eleyerek karıştıra karıştıra ilave edilir. İsteğe bağlı kakao ilave edebilirsiniz.
Evvelden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika pişirilir. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp isteğe bağlı süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Sosu için bir tencereye 2 su kadehi süt, 2 yemek kaşığı kakao, 1 yemek kaşığı şeker, 1 koli şekerli vanilin ve 1 yemek kaşığı un koyulur, karıştırılır.
Kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirilir sıcak ya da soğuk kekin üzerine dökebilirsiniz.