Yumurtalar, şeker ve vanilya birlikte 8-10 dakika kadar çırpılır.
Ardından yağ, kakao ve süt eklenip tekrar çırpılır.
En son un ve kabartma tozu ilave edilerek, homojen bir karışım oluncaya kadar tekrar çırpılır.
Hamur yağlanmış büyük boy dikdörtgen borcama yayılır.
Isıtılmış 180 derece alt/üst ayar fansız fırında 20-25 dakika pişirilir.
Sosu için krema, süt, yağ, şeker ve kakao karıştırılarak kaynayıncaya kadar ocakta tutulur. (evde kremam yoktu o yüzden süt miktarını arttırdım).
Kaynadığı anda ocaktan alınıp içerisine çikolata ilave edilir. Çikolata eriyene kadar karıştırılır.
Fırından çıkan kek 2-3 dakika sonra dilimlenir ve ılınmış olan çikolata sosuyla buluşturulur.
Üzeri süslenerek, biraz dinlendirildikten sonra servis edilir. Afiyet olsun!😋 #ıslaklek #çikolatalııslakkek #çikolatasosluıslakkek #brownie #brownielovers ✌🏻🥰.