Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 su kadehi şeker
• 1 su kadehi akışkan yağ
• 2 su kadehi süt
• 1 kutu kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su kadehi un

• 3 su kadehi süt
• 1 çay kadehi akışkan yağ
• 1.50 çay kadehi şeker
• 5 yemek kaşığı çikolata sos
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 avuç damla çikolata

• Yarım su kadehi süt

Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk evvel sosunu hazırlıyoruz şeker ve sütü iyice karıştırdıktan sonra değişik malzemeleri ilave edip kaynayana kadar karıştırıyoruz.
2. Kaynayınca içine damla çikolataları atıp eriyene kadar tekerrür karıştırıyoruz.
3. Eridikten sonra soğumaya vazgeçelim ve kekini hazırlayalım.
4. Yumurta ve şekeri iyice çırpalım yağını ve sütüne ilave edelim karıştıralım.
5. Kabartma tozu, kakao ve unu hakimiyetli bir biçimde ilave edip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştıralım ve tepsiye serelim.
6. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dk pişirelim ve kekin ilk sıcağı geçince sütle azıcık nemlendirelim.
7. Son olarak sosunu hakimiyetli bir biçimde yayalım.
8. Üzerine 10 dk kadar bekledikten sonra kesip dilimleyebilirsiniz.