Çikolata Soslu Armut Tatlısı Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

• 6 orta boy armut
• 150 gr toz şeker
• 700 ml su
• 1 çubuk tarçın
• 1 yıldız anason

Sos için

• 150 gr bitter çikolata
• 50 ml süt
• 80 ml krema
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Süslemek için

• Taze nane yaprakları

Çikolata Soslu Armut Tatlısı Nasıl Yapılır?

Armutların saplarını koparmadan kabuklarını soyun. Alt kısımlarını düz durması için kesin. Su, şeker, tarçın ve anasonu tencereye alın. Armutları ilave ederek orta ateşte 20-25 dakika pişirin. Armutları süzüp servis tabağına dizin. Sos için, çikolata, süt ve kremayı sos tenceresine alarak eriyinceye kadar pişirin. Tereyağını ilave edip eriyinceye kadar karıştırın. Sosu armutların üzerine dolaştırın. Nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.