Çikolata Parçacıklı Dondurma Tarifi İçin Malzemeler

• 600 ml yağlı Süt
• 1 poşet sade şanti 200 ml süt ile çırp
• Yarım çay kadehi şeker daha azda olabilir
• 1 tatlı kaşığı Nişasta
• 1-2 yemek kaşığı damla çikolata, çikolata parçacıkları veya rendesi vs.

Çikolata Parçacıklı Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Sütü tencereye alalım içine şekeri ve nişastayı ilave edelim iyice karıştıralım ve takribî 10 dakika kısık ateşte kaynatalım.
2. Bu arada bir poşet sade şantiye süt ile çırpalım ve buzdolabında bekletelim.
3. Sütümüz kaynadıktan sonra altını kapatalım ve ılımasını bekleyelim. Daha sonra içine çırpmış olduğumuz şantiyi ilave edip azıcık karıştıralım.
4. Kalın bir kaba boşaltalım kapağını iyice kapatalım ve dondurucuya koyalım 1-2 saat sonra çıkartıp içine çikolata parçacıkları ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz. İsterseniz bir kaç kez daha çıkarıp karıştırabilirsiniz.
   Afiyet olsun!