Yumurta ve şekeri bir kapta kopuk olup krema gibi olana kadar çırpıyoruz.
Ardından akışkan yağı ekleyip çırpıyoruz.
Yoğurt, ceviz ve rendelediğimiz kabukları da ila e edip çırpıyoruz.
Çırpma işlemi bitti, bir silikon spatula veya kaşık yardımıyla un vanilya ve kabartma tozunu kapta karıştırıp karışıma ağır ağır ilave ederek kaşık ya da spatulayla karıştırıyoruz.
Hafif topaklanma olması sıradan pişerken dağılıyor.
Pişireceğimiz kaplara veya kalıba koyup önceden ısıttığımız 180 derece fırında teftiş ederek 20dk pişiriyoruz.
1
