3-4 adet olgunlaşmış hurma

1 fincan dövülmüş iç ceviz

2 yemek kaşığı kaymak,

2 tatlı kaşığı bal

Yapılışı

1. 3-4 tane olgun yumuşak hurmayı çatalla iyice ezip püre haline getirin.
2. Bir fincan dövülmüş ceviz içi ile karıştırın.
3. Bir tabağa yayarak yerleştirin.
4. Üzerine biraz kaymak koyun.
5. Hurmanın üzerine iki kaşık bal gezdirin.
6. Üzerini ceviz taneleriyle süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.