Cevizli Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 3/4 bir yarım+bir çeyrek su bardağı akışkan yağ
• 3-3, 5 kadeh un
• 2 havuç
• 3/4 bir yarım+bir çeyrek su bardağı çekilmiş ceviz
• 1 kutu kabartma tozu
• 1 kutu vanilya
• 1 tatlı adalȩığı tarçın

Cevizli Havuçlu Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya, şeker eriyene kadar çırpıyoruz.
2. Sırayla süt ve yağı ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Kuru malzemeleri un, kabartma tozu, vanilya, tarçın eleyerek harca ilave edip yavaşça topak kalmayacak şekilde karıştırıyoruz.
4. Rendelenmiş havuçları ve cevizi ilave edip son karıştırmayı yapıyoruz.
5. Yağlanmış kek kalıbına harcımızı döküyoruz.
6. Evvelden ısıtılmış 170 derece fırında 45-50 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun. ☺️.