Cevizli Baharatlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 tane yumurta
• 120 gr tereyağı
• 1 su kadehi süt
• 100gr krema
• 1 su kadehinden bir parmak yetersiz şeker
• 2 su kadehi un
• 1 kutu vanilya
• 1 kutu kabartma tozu

• 1 su kadehi kocaman kıyılmış ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı toz zencefil
• 1 çay kaşığı yeni bahar
• 1 çay kaşığı toz karanfil
• 1 çay kaşığı muskat rendesi
• 3 yemek kaşığı şeker

Cevizli Baharatlı Kek Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle şeker ve oda sıcaklığındaki tereyağını krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
2. Ardından yumurtaları teker teker ilave edelim.
3. Yalnızca karışmasını sağlayalım ardından krema ve sütü de ilave edip karıştıralım.
4. Un kabartma tozu ve vanilyayı ayrı bir kapta karıştıralım.
5. Akışkan karışıma ilave edelim yalnızca karışana kadar çırpalım.
6. Baharatlı harcı için tüm malzemeleri bir kapta karıştıralım.
7. Yağladığımız kek kalıbına evvel hamurun yarısını dökelim.
8. Ardından baharatlı harcın yarısını yaylım.
9. Kalan kek harcını da dökelim son olarak üst kısma kalan baharatlı harcı yayalım.
10. Evvelden ısıtılmış 170derece fırında 30-38 dakika hakimiyetli olarak pişirelim.
11. Ben üzerini pudra şekeri ile süsledim siz şayet çok tatlı beğenmiyorsanız pudra şekeri ilave etmeye de öğrenirsiniz.