Fırında Somon Özel Sosuyla Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet somon balığı
• 1 büyük kuru soğan
• 3 diş sarımsak

• Yarım çay kadehi zeytinyağı
• Yarım limon suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik
• Bir tutam karabiber

• Bir tutam susam isteğe bağlı

Fırında Somon Özel Sosuyla Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Balıkçınızda somonları dilimletin.
2. Sosu bir kapta karıştırıp, somonları bulayın.
3. Soğanları millete millete kesin, sosun içine altına koyun.
4. Bir saat bekletin.
5. Fırın tepsisine pişirme kağıdı serip soğanları yayın.
6. Üzerine balıkları dizin.
7. Tenli kısmı üste gelsin. 200 derecede 20 dk hazır.