Caprese Salatası Tarifi İçin malzemeler

• 2 top mozzarella peyniri 
• 2 orta boy domates 
• Yarım demet baby roka 
• 1/4 çay adalȩığı Tuz 
• 1/4 çay adalȩığı taze çekilmiş tane karabiber 
• 1 tatlı adalȩığı kekik 
• 3 yemek adalȩığı zeytinyağı 
• 1 yemek adalȩığı nar ekşisi

Caprese Salatası Nasıl Yapılır?

• Yıkayıp kuruladığınız domatesler ve mozarella peynirlerini aynı büyüklükte olacak şekilde millete doğrayın. Bir servis tabağının orta kısmına, bol suda yıkayıp kuruttuğunuz baby roka yapraklarını öbek olarak yerleştirin.
• Rokaların üzerine peynir ve domates dilimlerini gizeme gizeme dizin. Üzerlerine çok az tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve kekik serpiştirin. Zeytinyağı ve nar ekşisi dolaştırıp servis yapın.