Bütün Kıvamında Suffle Tarifi İçin Malzemeler

• 1 yumurta
• 1/2 yarım çay kadehi şeker
• 1/2 yarım çay kadehi akışkan yağ
• 1/2 yarım çay kadehi süt
• 1 çay kadehi un
• 1 yemek kaşığı kakao
• Yarım koli kabartma tozu
• Yarım koli bitter çikolata

Bütün Kıvamında Suffle Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Şeker ve yumurta köpürene kadar çırpılır.
2. Sut, akışkan yağ, un, kabartma tozu ve kakao konulur.
3. Suffle kapları az akışkan yağ ile yağlanır. Karışım kabın yarısına gelecek kadar dökülür.
4. Kapların içerisine ikişer tane çikolata konur. ben bitter koydum.
5. Tencereye kaplar yerleştirilir ve kapların yarısına gelecek kadar tencereye su konur.
6. Kapağı kapatılarak kaynayana kadar beklenir kapak pak bezle sarılır, buğuyu kaplara gelmemesi için.
7. Kaynadıktan sonra 3 dk ağzı sarih biçimde, 7 dk kapağı kapalı biçimde pişirilir.
8. Üzerine hindistan cevizi dökerek servis edebilsiniz.