Bütün Kıvamında Browni Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su kadehi akışkan yağ
• 1.5 su kadehi şeker
• 1 su kadehi süt
• 2 su kadehi un
• 1 koli kakao
• 1 koli vanilya,kabartma tozu

• 1.5 su kadehi süt
• 1 tatlı kaşığı akışkan yağ
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao

• Hindistan cevizi

Bütün Kıvamında Browni Tarifi Yapılışı

1. Merhabalar öncelikle yumurta ve şekeri köpük köpük olana dek çırpıyoruz takribî 7 dk.
2. Daha sonra tüm malzemeleri sırayla koyup çırpıyoruz.
3. Yuvarlak borcamın altını yağladıktan sonra evvelden ısıtılmış 170 derece fırında takribî 25 dk pişiriyoruz.
4. Bu arada uygun bir tavada süt şeker akışkan yağ ve kakaolu sosu kaynayana kadar mikser dayanağıyla karıştırarak pişiriyoruz.
5. Kekin ilk sıcağı çıktıktan sonra kürdan dayanağıyla her yerini delip sosunu döküyoruz. sos ılık olacak soğuğa yakın.
6. İstediğimiz gibi dilimleyip iki saat dinlendikten sonra servis edebiliriz.