Brownie Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 kutu vanilin
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 çimdik tuz
• 1 çay bardağı damla çikolata
• Aldığı kadar un

• 90 gram tereyağı
• 220 gram bitter çikolata
• 1 su bardağı un
• 3 yumurta
• 3/4 bir yarım+bir çeyrek su bardağı toz şeker
• 1 çimdik tuz

Brownie Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kurabiye hazırlanışı için önce yağ, vanilin ve şekeri karıştırın. Üzerine yumurtayı kırıp karıştırın.
2. Daha sonra kabarma tozu ve tuzu ilave edin. En son yavaş yavaş unu ilave edin yumuşak ele yapışmayan klasik kurabiye hamuru olacak.
3. Üzerine damla çikolataları dökün elinizle hamura yedirin. 15 cupcake kağıdına kurabiyelerden ceviz büyüklüğünde parçalar alıp paylaştırın.
4. Brownie hazırlanışı için önce tereyağını eritin içine çikolataları ilave edin erisin. Bir kapta şeker ve yumurtayı sadece karışana kadar çırpın.
5. Daha sonra erittiğiniz tereyağlı çikolatayı yavaş yavaş ilave edin karıştırın. En son da un ve tuzu ilave edin sadece karışana kadar karıştırın.
6. Cupcake kalıplarına kurabiye hamurunun üzerine paylaştırın. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 30-35 dakika kadar pişkocamann. Fırından fırına fark edebilir kontrollü pişkocamann. Deneyecek olan herkese afiyet olsun