Brownie Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram tereyağ
• 100 gram bitter çikolata
• 1 su kadehi toz şeker
• 1 fiske tuz
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 3 yumurta
• 1 su kadehi un
• 30 gram kakao

• 250 gram labne peynir
• 1 yumurta
• 1 vanilya şekeri
• 2 yemek kaşığı süt
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2-3 damla limon suyu

Brownie Cheesecake Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle tereyağı bir tencere içinde ocağa alıp eritiyoruz.
2. Daha sonra bu karışım içinde çikolatayı eritip 1-2 dakika ılınması için bekletiyoruz.
3. Karıştırma kabına aldığımız yumurtaları ve toz şekeri iyice karıştırdıktan sonra browni için lüzumlu olan tüm malzemeleri ilave edip karıştırıyoruz.
4. Cheesecake malzemelerini de iyice karıştırdıktan sonra yağlamış olduğumuz kalıba evvel browni hamurunu daha sonra üzerine cheesecake hamurunu döküp bir bıçak yada kaşık ucu takviyesiyle daireler çizerek karıştırıyoruz.
5. Evvelden 180° ısıtılmış fırında 25 dakika pişiriyoruz.