Browni Tadında Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 su kadehi süt
• 1 su kadehi toz şeker
• 1 su kadehi akışkan yağ
• 1,5 koli kabartma tozu
• 1 koli vanilya
• 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 2 su kadehi un

• 1,5 su kadehi süt
• Yarım çay kadehi akışkan yağ
• 1 su kadehinden iki parmak noksan toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao

Browni Tadında Islak Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Sırayla süt, yağ, kakao koyup çırpmaya devam edelim.
3. En son un kabartma tozu vanilya koyup tahta kaşıkla karıştıralım.
4. Dikdörtgen bir borcama döküp evvelden ısıtılmış 180°c fırında takribî 35 dakika pişirelim.
5. Hakimiyetli pişirip kürdanla hakimiyet edip kapatalım.
6. Süt, şeker, yağ, kakaoyu bir tencere de iki taşım kaynatıyoruz sonra kapatıyoruz. Kekimizi fırından çıkarıp dilimleyip on dk dinlendirip.
7. Sosu döküyoruz.
8. Bir iki saat buzdolabında dinlendirip servis ediyoruz.