Browni Tadında Bitter Çikolatalı Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 yumurta
• 1,5 su kadehi toz şeker
• 1 su kadehi süt
• 1 su kadehinden iki parmak noksan akışkan yağ
• 2 su kadehi un
• 2 kutu kabartma tozu
• 1 kutu vanilya
• 1 kutu bitter çikolata
• 1 kutu küçük kakao

• 3 su kadehi süt
• Yarım çay kadehi akışkan yağ
• 1 su kadehi toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao

• Fındık içi veya ceviz içi
• Hindistan cevizi çilek ilave edebilirsiniz

Browni Tadında Bitter Çikolatalı Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yapılışı yumurta ile toz şekeri mikserle 7- 8 dk krema gibi olana kadar çırpalım.
2. Süt ve akışkan yağı ilave edip tekerrür çırpalım daha sonra un, kakao, vanilya, ve kabartma tozunu ilave edip çırpma teliyle karıştıralım .
3. Köpük sönmesin son olarak da bitter çikolatayı kek harcına bıçakla minik minik doğrayalım kek harcımızı yağlanmış dikdörtgen borcama dökelim .
4. Bir kaç kez dikkatlice sert zemine vuralım hava kalmasın içinde evvelden ısıtılmış 180 dereceli fırında 25-30 dk pişirelim.
5. Pişen keki soğumaya vazgeçelim değişik taraftan üzeri için sosu yapalım sos için tam malzemeleri bir tencereye alıp 5-10 dk kaynatıp ocaktan alalım .
6. İlk sıcaklığı çıkınca ılıyan kekimize pipet ile delikler açıp sosu her yerini dolaştıralım.
7. Sosu çekince üzerini istediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz afiyet olsun.