Browni Tarifi İçin Malzemeler

• 90 gram 6 yemek kaşığı tereyağı
• 250 gram kırılmış bitter çikolata
• 3 yumurta
• 3/4 bir yarım+bir çeyrek su kadehi şeker
• 1 koli vanilya
• 140 gram 1 su kadehiun
• 1 çimdik tuz
• 2 koli beyaz çikolata

Browni Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle fırını 150 derecede çalıştıralım.
2. 20 cm borcam tepsiyi yağlayıp kenarlarından sarkacak biçimde yağlı kağıdı serelim.
3. Tereyağını eritip ocaktan alalım ve bitter çikolataları erimiş yağa ilave edip çikolatalar eriyene kadar karıştıralım.
4. Öbür yandan 3 yumurta vanilya ve şekeri çırpalım.
5. Çikolatalı tereyağını da ilave edip karıştırmaya devam edelim.
6. Daha sonra un ve bir çimdik tuzu da koyup fazla değil karışana kadar karıştıralım.
7. Üzerine kırılmış beyaz çikolata parçaları daldıralım. Çikolatalar ne kadar kalın olursa o kadar iyi oluyor. 30 dakika pişirelim afiyet olsun