Browni Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 110 gram tereyağı
• 200 gram bitter çikolata
• 1,5 su kadehi şeker yarısını esmer şeker kullanabilirsiniz. yoksa ehemmiyetli değil.
• Yarım su kadehi un
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber

• Vişne
• Fındık
• Bitter çikolata parçaları

Browni Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tereyağı ve çikolata benmari usulü eritilir.
2. Ayrı bir kapta şeker, yumurta ve tuz çırpılır.
3. Tereyağı çikolata karışımı yavaş yavaş ilave edilir.
4. Daha sonra elenen un be kakao ilave edilir.
5. En son bir tutam karabiber de ilave edilip karıştırılır.
6. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.
7. Benim fırınım fansızda vasati 40-45 dakikada pişiriyor.
8. Hakimiyet ederek pişirebilirsiniz.  Browni olduğu için içi azıcık yumuşak kalmalı ☺️.