Browni Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su kadehi toz şeker
• 200 gram bitter çikolata
• 80 gram sade çikolata
• 150 gram tereyağı
• 1 koli vanilya
• 1çimçik ı tuz
• 1 su kadehi un
• 3 yemek kaşığı ceviz kırığı

• 1 kase dondurulmuş vişne
• Kare borcam yağlı kağıt

Browni Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta tuz köpürtülür hemen şeker ilave edilir tekerrür köpürtülür.
2. Ardından vanilya ceviz un ilave edilir tel cırpacağıyla karıştırılır.
3. Benmari usulü çikolatayı eritip ve harca ilave edilir. Kaşıkla yavaş yavaş karıştırılır ve yağlı kağıt nemlendirilir.
4. Sirkelenir ve bocamın dibine konulur.
5. Harç boşaltılır havası alınır vişneler üzerine serpiştirilir. Hemen evvelden ısıtılmış 170 derece fırına fansız verip 35 dakika pişirilir.
6. Pişen keki alıp soğutulur ve dilimlenip yemeye hazırdır. Afiyet olsun şimdiden.