Browni Tarifi İçin Malzemeler

• 400 gram bitter çikolata
• 4 yumurta
• 220 gram toz şeker
• 160 gram tereyağ
• 130 gram un
• 1 fiske tuz

Browni Tarifi Yapılışı

1. Çikolata ve tereyağ sırça kaba alınıp benmari eritilir.
2. Ayrı bir yerde yumurta, tuz ve şekeri çırpma teli ile mikser kullanmadan çırpıyoruz.
3. Sonra unu ilave ediyoruz.
4. Daha sonra erimiş ve ılımış olan çikolatalı karışımı unlu karışıma yavaş yavaş ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
5. Yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kalıba döküyoruz.
6. Üzerine fındık atıp 180 c de ısınmış fırına veriyoruz. 30 dk sonra kürdan testi yapabilirsiniz.