Brokolili Yer Elması Salatası Tarifi İçin malzemeler

• 6-7 adet yer elması
• 300 g brokoli
• 1 narın taneleri
• 1/2 çay kadehi ceviz içi Kocaman çekilmiş
• 1 yemek kaşığı sirke
• 3-4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• Tuz

Brokolili Yer Elması Salatası Nasıl Yapılır?

• Yer elmalarının kabuğunu soyun. İnce ince dilimleyip sirkeli suda bekletin. Daha sonra süzün ve bir salata kasesine alın. Brokoliyi olabildiğince minik çiçeklere ayırın ve birkaç dakika kaynar suda bekletip suyunu süzün. Yer elmalarına ilave edin, nar tanelerini ve ceviz içlerini ilave edip harmanlayın. Sirke, zeytinyağı ve tuzu ilave edip karıştırdıktan sonra servis yapın.
• Hafifliği ile perhiz listelerinin bırakılmazı olacak pratik yer elması salatasına buradan erişebilirsiniz.